碧螺春原产地(碧螺春和龙井究竟有什么区别)
资讯
2023-12-25
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1. 碧螺春原产地,碧螺春和龙井究竟有什么区别?
二者的区别如下:
第一、产地不同:其中碧螺春产地分布在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带;而龙井的产地分布区域分别在浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐一带的群山。
第二、形状不同:其中碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛;而龙井的茶叶外表看起更加扁平光滑,而且在茶叶的表面没有绒毛。
2. 碧螺春的原产地在哪里?
谢谢邀请。
洞庭碧螺春的产区,是在江苏省的吴县。有洞庭东西两山碧螺春之分,东山是座半岛,也是碧螺春的原产地,东山碧螺峰的石壁,是碧螺春野生茶的发原地。由东山岛跨过太湖大桥,就是太湖第一大岛(西山) 。东西山茶园,都是果树间种,在茶树萌芽时,也是果树开花之际,茶树正好吸收了各种花的精华,所以碧螺春有特殊花果香。碧螺春茶园,有果树园里的茶园之称,山头种满枇杷,杨梅,蜜橘等果树,茶树全躲在果树下。光介绍产地,看来太简单点,那就来简单说一下碧螺春的制作工艺吧。一,选料,选料比较讲究,有釆得早,摘得嫩,拣得净之说。二,萎凋,晾晒。三,杀青,抖散,团揉,平揉,做形,提毫。这道工序,全在一口大铁锅里,温度达到180度以上时完成。制茶师手不离茶,茶不离锅,一气呵成。制茶师通过团,搓,揉等精湛手法,慢慢变成微曲的细条,就在出锅前瞬间,茶毫突然蓬松鼓起,好象变戏法一样,黛绿色弯曲的茶上遍布茸毫,这就是碧螺春茶出名的(铜丝条,蜜蜂脚,)。碧螺春以淡为贵,淡中寻味,入口生津回甘,果香环绕口腔中,一直挥之不去,的确是一杯好茶。最后让我们健康喝茶,喝茶健康,每天喝出好心情。
3. 碧螺春有什么特点?
碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2―3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人。
碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。 1、白毫(俗称茸毛) 碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。 2、条索 碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。 3、形态 碧螺春茶的外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。 4、色泽 碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法,几年前有人撰文说不科学,其实不然,碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法,在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色泽银绿隐翠,这样的说法最贴切不过了。”用银绿隐翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活,又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词,银绿是指茶叶鲜活的绿色,在白毫色泽的衬托下,给人以熠熠生辉的感觉,隐翠是在光线照射下,茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。
4. 南京碧螺春哪里有卖?
南京地区的碧螺春茶主要产自江苏太湖西山和东山地区,这两个地区是碧螺春茶的主要产区。在南京,您可以在以下几个途径购买到碧螺春茶:
1. 茶叶市场:南京各大茶叶市场均有出售碧螺春茶的摊位,您可以实地品尝和挑选。
2. 品牌茶叶店:南京有许多知名茶叶品牌店,如吴裕泰、茗仕雅等,这些店铺通常都有碧螺春茶出售。
3. 电商平台:淘宝、京东等电商平台上有很多茶叶商家出售碧螺春茶,您可以根据评价和销量挑选信誉良好的商家购买。
4. 旅游景点:南京的一些旅游景点,如紫金山、夫子庙等,也有出售碧螺春茶的商店。
5. 当地超市:南京各大超市的茶叶专柜也有碧螺春茶出售,您可以选择知名品牌或当地特色茶叶。
购买碧螺春茶时,请注意以下几点:
1. 观察茶叶外观:碧螺春茶叶呈螺旋状,色泽嫩绿,芽头肥壮。购买时要注意茶叶的外观特点。
2. 了解产地:碧螺春茶产地主要在江苏太湖西山和东山地区,购买时可询问商家茶叶的产地。
3. 品尝茶叶:购买时可以现场品尝茶叶,感受茶叶的口感、香气和回甘。
4. 注意保质期:茶叶在保存过程中容易受潮、吸附异味,购买时要注意茶叶的保质期。
5. 性价比:购买时要权衡茶叶的口感、香气、品质和价格,选择性价比较高的产品。
通过以上途径,您可以在南京购买到碧螺春茶。在购买过程中,注意观察茶叶的外观、品尝茶叶的口感和了解产地,以确保购买到正宗的碧螺春茶。
5. 碧螺春的原产地是哪里?
原产地在江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山。
碧螺春早在隋唐时期的时候就有了,并且在当时非常有名,有着千余年的历史。在唐代的时候,碧螺春就被列为贡品,传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
碧螺春的采制是比较严格的,所以其采摘的时间也有规定,一般是春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉。
6. 雨花茶怎么区分?
1、品质特征区别
雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其实碧螺春和雨花茶在外形上有所不同,雨花茶其外形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。色、香、味俱全。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。
雨花茶和碧螺春的区别
2、产地分布区别
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
南京雨花茶的产区,已由原产地南京中山陵和南京雨花台风景名胜区扩大到栖霞、浦口、江宁、江浦、六合、溧水、高淳各区。
7. 碧螺春苦涩能喝吗?
能喝
碧螺春出现苦味一方面可能是茶叶品质较差,好的碧螺春是没有苦味的。另一方面碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的,因为把里面的咖啡碱都泡出了,所以有苦味!
茶叶最主要影响人体味觉的有以下几个成分:茶多酚(涩);咖啡碱(苦);茶氨酸(甜、鲜爽);其他芳香物质等。便宜茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就让你觉得浓了;越贵的茶、品质越好的茶茶味就越“淡”。非原产地的碧螺春出现苦味是很正常的,像浙江、四川、安徽、广西等地所出产的碧螺春,特别是浙江的苦涩味很重,原产地的茶叶就不会出现这样的情况。
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1. 碧螺春原产地,碧螺春和龙井究竟有什么区别?
二者的区别如下:
第一、产地不同:其中碧螺春产地分布在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带;而龙井的产地分布区域分别在浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐一带的群山。
第二、形状不同:其中碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛;而龙井的茶叶外表看起更加扁平光滑,而且在茶叶的表面没有绒毛。
2. 碧螺春的原产地在哪里?
谢谢邀请。
洞庭碧螺春的产区,是在江苏省的吴县。有洞庭东西两山碧螺春之分,东山是座半岛,也是碧螺春的原产地,东山碧螺峰的石壁,是碧螺春野生茶的发原地。由东山岛跨过太湖大桥,就是太湖第一大岛(西山) 。东西山茶园,都是果树间种,在茶树萌芽时,也是果树开花之际,茶树正好吸收了各种花的精华,所以碧螺春有特殊花果香。碧螺春茶园,有果树园里的茶园之称,山头种满枇杷,杨梅,蜜橘等果树,茶树全躲在果树下。光介绍产地,看来太简单点,那就来简单说一下碧螺春的制作工艺吧。一,选料,选料比较讲究,有釆得早,摘得嫩,拣得净之说。二,萎凋,晾晒。三,杀青,抖散,团揉,平揉,做形,提毫。这道工序,全在一口大铁锅里,温度达到180度以上时完成。制茶师手不离茶,茶不离锅,一气呵成。制茶师通过团,搓,揉等精湛手法,慢慢变成微曲的细条,就在出锅前瞬间,茶毫突然蓬松鼓起,好象变戏法一样,黛绿色弯曲的茶上遍布茸毫,这就是碧螺春茶出名的(铜丝条,蜜蜂脚,)。碧螺春以淡为贵,淡中寻味,入口生津回甘,果香环绕口腔中,一直挥之不去,的确是一杯好茶。最后让我们健康喝茶,喝茶健康,每天喝出好心情。
3. 碧螺春有什么特点?
碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2―3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人。
碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。 1、白毫(俗称茸毛) 碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。 2、条索 碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。 3、形态 碧螺春茶的外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。 4、色泽 碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法,几年前有人撰文说不科学,其实不然,碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法,在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色泽银绿隐翠,这样的说法最贴切不过了。”用银绿隐翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活,又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词,银绿是指茶叶鲜活的绿色,在白毫色泽的衬托下,给人以熠熠生辉的感觉,隐翠是在光线照射下,茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。
4. 南京碧螺春哪里有卖?
南京地区的碧螺春茶主要产自江苏太湖西山和东山地区,这两个地区是碧螺春茶的主要产区。在南京,您可以在以下几个途径购买到碧螺春茶:
1. 茶叶市场:南京各大茶叶市场均有出售碧螺春茶的摊位,您可以实地品尝和挑选。
2. 品牌茶叶店:南京有许多知名茶叶品牌店,如吴裕泰、茗仕雅等,这些店铺通常都有碧螺春茶出售。
3. 电商平台:淘宝、京东等电商平台上有很多茶叶商家出售碧螺春茶,您可以根据评价和销量挑选信誉良好的商家购买。
4. 旅游景点:南京的一些旅游景点,如紫金山、夫子庙等,也有出售碧螺春茶的商店。
5. 当地超市:南京各大超市的茶叶专柜也有碧螺春茶出售,您可以选择知名品牌或当地特色茶叶。
购买碧螺春茶时,请注意以下几点:
1. 观察茶叶外观:碧螺春茶叶呈螺旋状,色泽嫩绿,芽头肥壮。购买时要注意茶叶的外观特点。
2. 了解产地:碧螺春茶产地主要在江苏太湖西山和东山地区,购买时可询问商家茶叶的产地。
3. 品尝茶叶:购买时可以现场品尝茶叶,感受茶叶的口感、香气和回甘。
4. 注意保质期:茶叶在保存过程中容易受潮、吸附异味,购买时要注意茶叶的保质期。
5. 性价比:购买时要权衡茶叶的口感、香气、品质和价格,选择性价比较高的产品。
通过以上途径,您可以在南京购买到碧螺春茶。在购买过程中,注意观察茶叶的外观、品尝茶叶的口感和了解产地,以确保购买到正宗的碧螺春茶。
5. 碧螺春的原产地是哪里?
原产地在江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山。
碧螺春早在隋唐时期的时候就有了,并且在当时非常有名,有着千余年的历史。在唐代的时候,碧螺春就被列为贡品,传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
碧螺春的采制是比较严格的,所以其采摘的时间也有规定,一般是春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉。
6. 雨花茶怎么区分?
1、品质特征区别
雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其实碧螺春和雨花茶在外形上有所不同,雨花茶其外形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。色、香、味俱全。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。
雨花茶和碧螺春的区别
2、产地分布区别
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
南京雨花茶的产区,已由原产地南京中山陵和南京雨花台风景名胜区扩大到栖霞、浦口、江宁、江浦、六合、溧水、高淳各区。
7. 碧螺春苦涩能喝吗?
能喝
碧螺春出现苦味一方面可能是茶叶品质较差,好的碧螺春是没有苦味的。另一方面碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的,因为把里面的咖啡碱都泡出了,所以有苦味!
茶叶最主要影响人体味觉的有以下几个成分:茶多酚(涩);咖啡碱(苦);茶氨酸(甜、鲜爽);其他芳香物质等。便宜茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就让你觉得浓了;越贵的茶、品质越好的茶茶味就越“淡”。非原产地的碧螺春出现苦味是很正常的,像浙江、四川、安徽、广西等地所出产的碧螺春,特别是浙江的苦涩味很重,原产地的茶叶就不会出现这样的情况。本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!